горчица
11ГОРЧИЦА — ГОРЧИЦА, ы, жен. 1. Травянистое растение сем. крестоцветных с жёлтыми цветками, семена к рого используются в пищевой промышленности, в медицине и технике. 2. Острая приправа к пище из семян этого растения. | уменьш. ласк. горчичка, и, жен. • С… …
12горчица — – русский устранитель течи из радиатора (ну, о очень похоже на горчицу). EdwART. Словарь автомобильного жаргона, 2009 …
13Горчица — ■ Портит желудок …
14Горчица — Эта статья состоит из следующих частей: 1) ботанич., 2) с. хозяйств., 3) хим. и техн., 4) медиц. 1) Под именем Г. подразумевается несколько различных видов растений из семейства крестоцветных: черная Г. (Brassica nigra Koch.) и сарептская Г. (В.… …
15Горчица — Brassica nigra …
16ГОРЧИЦА — Кухня: Кухня стран Магриба Тип блюда: Вторые блюда Рецепт приготовления …
17Горчица — виды растений Sinapis семейства крестоцветных, а также некоторые виды рода Brassica. Род Sinapis насчитывает 7 10 однолетних или, реже, многолетних видов, распространённых в Европе, Северной Африке, в Азии. Преимущественно сорные растения …
18ГОРЧИЦА — Одна из самых популярных приправ в международной кулинарии. В русской кухне употребляется исключительно к закускам и другим холодным блюдам либо к жареным колбасным изделиям, сосискам. Во французской кухне в чистом виде почти не… …
19горчица — ы; ж. 1. Травянистое растение сем. крестоцветных с желтыми цветками и плодами стручками (семена используются в пищевой промышленности, медицине и технике). 2. Порошок из размолотых семян одного из видов этого растения (применяется для… …
20ГОРЧИЦА — род однои многолетних трав сем. капустовых; масличная культура. 7 10 видов, в Евразии и Сев. Африке. Выращивают Г. белую, или английскую, и Г. сизую, или сарептскую; в семенах 20 45% горчичного масла. Порошок Г. (после отжима масла) идёт для… …
