кизяк
41Бузачи — обширный полуостров в северо восточной части Каспийского моря, окруженный заливами: Кочак, Кайдак и заливом Цесаревича. Со стороны Мангышлака границей Б. служит небольшая гряда гор Ак тау. Берега полуострова Б. топки и мелководны, вследствие чего …
42Бухара ханство в Средней Азии — или Бохара среднеазиатское ханство, расположенное главным образом в бассейне реки Аму Дарьи, между Закаспийской областью, Туркестаном и Афганистаном, и находящееся под покровительством России. Владения Б. ограничиваются на севере Россией… …
43Бык домашний — I (Bos taurus) см. Быки, Б. домашний, Домашние животные, Скот рогатый крупный, Тур. II (Bos taurus, см. табл. Породы рогатого скота) жвачное млекопитающее из семейства полорогих. Самка Б. называется коровой; молодое животное до конца первого года …
44Бык домашний — I (Bos taurus) см. Быки, Б. домашний, Домашние животные, Скот рогатый крупный, Тур. II (Bos taurus, см. табл. Породы рогатого скота) жвачное млекопитающее из семейства полорогих. Самка Б. называется коровой; молодое животное до конца первого года …
45Венгрия — I (Magyar Orszàg, страна мадьяр, по славян. Угрия) королевство, главная из земель венгерской короны Австро Венгерской монархии, обнимает в этом тесном смысле 224019 кв. км с 12936000 жит. (1891), а вместе с Трансильванией 282804 кв. км с 15121514 …
46Горючие материалы — (Combustibles, Brennstoffe, fuel) в обыденной жизни топливо имеет столь важное значение для согревания жилищ и приготовления пищи, что вместе с хлебом, одеждою и жилищем занимает место между предметами первостепенной потребности. Но на это при… …
47Грубошерстое или простое овцеводство — содержание и разведение простых, т. е. не тонкорунных или мериносных овец, повсеместно распространено в России, составляя в общем как бы принадлежность крестьянского и инородческого кочевого [у киргиз, калмыков и башкиров по мере перехода их к… …
48Зола — представляет собой несгораемый остаток, состоящий из смеси минеральных солей и получается при сжигании растительной массы. При сгорании органического вещества, напр. древесины, соломы, их азот, водород и углерод превращаются в летучие соединения… …
49Каратегин — горная страна в юго вост. части Бухарского ханства, расположенная по среднему течению р. Вахш (Сурх аб), правого притока Амударьи. Она составляет особое бекство ханства и граничит на С. Гиссарским и Алайским хребтами с Самаркандской и Ферганской… …
50Тазак — (тат.) кизяк, употребляемый на топливо; навоз. В Закавказском крае сушение кизяка производится на улицах или на открытых местах около домов, куда выносится свежий навоз из конюшен в продолжение всей зимы. Навоз этот утаптывается прохожими и… …