нежелательный

  • 121ЗВУК И АКУСТИКА — Звук это колебания, т.е. периодическое механическое возмущение в упругих средах газообразных, жидких и твердых. Такое возмущение, представляющее собой некоторое физическое изменение в среде (например, изменение плотности или давления, смещение… …

    Энциклопедия Кольера

  • 122ВИНО — Согласно определению, закрепленному в законодательном порядке в основных странах производителях вина, вино это сброженный виноградный сок. Такое правовое понятие совпадает и с расхожим определением, поскольку название вино обычно относят только к …

    Энциклопедия Кольера

  • 123ГИДРОЛОКАТОР — (сонар), аппаратурный комплекс для определения с помощью акустических сигналов положения подводных и плавучих объектов (первоначально этот термин использовался применительно к эхолокационным приборам для обнаружения подводных лодок, теперь… …

    Энциклопедия Кольера

  • 124Глава 5. ПРЯНЫЕ ТРАВЫ —         Пряные травы в отличие от пряных овощей в большинстве своем дикорастущие, хотя некоторые из них (например, анис, кориандр, тмин, мята, укроп) введены человеком в культуру с древнейших времен.         Аромат пряных трав, как правило,… …

    Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • 125ПЕНА —         Легкие фракции смешанного состава, преимущественно сор, грязь, более легкие вытопки жира, с незначительными включениями белков, эфиров и экстрактивных веществ того или иного продукта, появляющиеся на поверхности жидкой среды (воды, молока …

    Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • 126БЛАГОДАРЯ — БЛАГОДАРЯ, предлог с дат. вследствие, по причине, при помощи (о причинах, вызывающих желательный результат). Только благодаря вмешательству милиции прекращен был этот скандал. Благодаря случайности. Он спасся только благодаря присутствию духа.… …

    Толковый словарь Ушакова

  • 127ДОТЯНУТЬ — ДОТЯНУТЬ, дотяну, дотянешь, совер. (к дотягивать). 1. кого что до чего. Дотащить до какого нибудь места. Когда я дотянул ведро до середины колодца, веревка оборвалась. 2. что до чего. Промедлить с каким нибудь делом до какого нибудь момента,… …

    Толковый словарь Ушакова

  • 128НЕБЛАГОПРИЯТНЫЙ — НЕБЛАГОПРИЯТНЫЙ, неблагоприятная, неблагоприятное; неблагоприятен, неблагоприятна, неблагоприятно. Не отвечающий каким нибудь необходимым или желательным требованиям, плохой, нежелательный. На запрос мною получен неблагоприятный ответ.… …

    Толковый словарь Ушакова